尾道グループホームは日曜日に余暇で鞆の浦に
ある阿藻珍味さんにお邪魔しました😌
グループホームでの外出は久しぶりでしたが
当日はお天気にも恵まれお出かけ日和でした🎒🎵
まずは、ちくわ手握り体験✊
手洗い、消毒をして職人さんの真剣に聞きながら魚のすり身を
竹に付けてなるべく均等になるように形を整えます😌
形が整ったら職人さんが10分～20分焼いてくださりました👩🏻🍳
出来立て熱々を頂きました😋美味しかったです❤
次にふりかけ作りの体験です🎶
ボトルにじゃこ、たまご、ちりめん、のりなど
10種類位の具材を好みで調合し、いっぱいになると
ボトルをよく振って中身を移し替えます🧂
この移し替える作業はふりかけが詰まったりで
すこし難しい様子でした💦😊
最後にシールに自分の名前を書いて
貼り付けて完成です✨
こちらはおうちの方へのお土産やご飯のお供
として持ち帰りました🛍
最後に鯛せんべい焼き体験です🐟
網の真ん中にせんべいをおいて10秒くらい待って
せんべいの端が白くなってきたら膨れて反り返って
くるので軽く抑え、素早く裏返して出来上がりです⭐
どの作業も利用者さんは真剣に取り組んで出来上がりを
喜んで楽しい時間になりました😍
帰りに沼隈の道の駅に寄ってアイスを食べて
帰りました🍦🤤
阿藻珍味様ありがとうございました😌💓
