秋の声が聞こえるようになりました🍂
10月は自然が大きく変化し美しくも短く
儚い季節ですね🍁
この1週間で各地では北風も吹き
一気に寒くなりました🥶
体調管理、気を付けていきましょう🤧
さて今回は生活介護前の花壇の水菜と畑に植えた
大根の収穫を行いました🥬
こちらは水菜です🍃
10月初旬はとても暑く日照りも強かったため
枯れてしまう部分も多くありました😥
しかし名前の通り、根っこの土を落とし
水に漬けておくとシャキシャキとみずみずしい
姿になりました😊
サラダで食べるには葉が硬そうだったので
スープに入れて頂きました😋
次に畑に移ります💨
サイズ感がかわいい🤣
この品種「かわいい大根」とそのまんまの
大根なんです🎵
二つとして同じ形がなく大根の足組み
もそれぞれ個性的です✨
抜くのも力も特にいらず、利用者さんも
楽しそうに収穫してくれました🌿
大量に収穫できました👏
何に調理していただきましょうか❔🤤
この畑の土がとても良いのか肥料は特に
あげてないのですが白菜もみるみるうちに
大きくなってきました🥬
(白菜はリベンジです🤗)
そしてまた雑草がたくさん生えてきたので
みんなで抜く作業も頑張りたいと思います✊🏻